Eigenschaften und Anwendungen der Zitrone von Syrakus (Sizilien)
TEILNAHME NUR MIT ANMELDUNG unter iicvienna@esteri.it bis 31.03.2014
Einige nehmen sie für die Herstellung von Eis, das dann zum Symbol des Made in Italy wurde, andere untersuchen sie als universell einsetzbares Naturheilmittel, andere wiederum verwendeten sie wegen ihres delikaten Geschmacks auf vielfältigste Weise zum Kochen. Gemeinsam mit dem Chef Pâtissier Corrado Assenza, möchten wir Sie einladen, die “Limoni di Siracusa IGP” neu zu entdecken, nicht nur als Zutat der italienischen Kochkultur, sondern auch im Rahmen ihrer zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten im pharmazeutischen und kosme-tischen Bereich. Teilnahme nur mit Anmeldung unter iicvienna@esteri.it bis spätestens 31.03.2014